Материальные запасы — это находящиеся на разных стадиях производства и потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс производственного или личного потребления.
Оптимальный размер партии поставляемых товаров и, соответственно, оптимальная частота завоза зависят от следующих факторов: объем спроса (оборота); расходы по доставке товаров; расходы по хранению запаса.
В качестве критерия оптимальности выбирают минимум совокупных расходов по доставке и хранению. И расходы по доставке и расходы по хранению зависят от размера заказа, однако характер зависимости каждой из этих статей расходов от объема заказа, разный. Расходы по доставке товаров при увеличении размера заказа очевидно уменьшаются, так как перевозки осуществляются более крупными партиями и, следовательно, реже. Расходы по хранению растут прямо пропорционально размеру заказа.
Определяют оптимальный размер заказа так: Sопт=√2*0* Ст\ Сх, где Sопт - оптимальный размер заказываемой партии; О - величина оборота; Ст- издержки, связанные с доставкой; Сх- издержки, связанные с хранением.